Egészséges zsírok

A zsíroknak sokáig nem volt jó híre, és olyan összetevőnek tekintették őket, amelyet kerülni kellett. Többek között a túlsúlyért és a szív- és érrendszeri betegségekért okolták őket. A fehérjékkel és szénhidrátokkal együtt azonban a kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen részét képezik. Érdemes azonban tudni, hogy mely zsírok egészségesek, és melyeket érdemes kerülni.Bővebben

az egészséges zsírok elsősorban az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok. A káros telített zsíroktól a kettős kötések jelenléte különbözteti meg őket a szénláncban. Elsősorban diófélékből, magvakból, gyümölcsökből (avokádó), zöldségekből (olajbogyó) és halakból származnak. Néhányukat szükségesnek tartják a normális testi funkciók fenntartásához, és mivel az emberi szervezet nem képes saját maga szintetizálni őket, esszenciális zsírsavaknak (EFA) nevezik őket.

Az egészséges zsíroknak számos fontos funkciójuk van a szervezetben. Feladatuk a sejtmembránok felépítése, az idegrendszer működésének feltételei, felelősek a megfelelő látásért és befolyásolják a bőr állapotát. Emellett gyulladáscsökkentő, véralvadásgátló és rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. A leptinszintre gyakorolt hatásuknak köszönhetően a fogyást is elősegíthetik.

Kínálatunkban olyan termékek széles választéka található, amelyek a táplálkozási szakemberek által ajánlott egészséges zsírok forrásai. Ajánljuk a különböző diófélékből készült kiváló minőségű vajakat, a spray formában lévő sütőolajokat, a kiváló minőségű kókuszolajat és az MCT olajokat.