Növényi olajok

MCT-olaj (közepes láncú trigliceridek) egy olyan zsírtípus, amely közepes láncú, azaz 6-10 szénatomos trigliceridekből áll. Ebbe a csoportba tartozhat többek között a laurinsav, a kaprilsav, a kapronsav és a kaprinsav. Ezek legjobb forrásának a kókuszolajat tartják. Most, hogy tudjuk, mi az MCT-olaj, térjünk rá a tulajdonságaira.Bővebben

MCT-olaj - tulajdonságok

A középláncú zsírsavak egészen másképp viselkednek a szervezetben, mint a tipikus zsírok. Az emésztési folyamathoz nincs szükségük sem epére, sem enzimekre. Gyorsan felszívódnak és ugyanolyan gyorsan metabolizálódnak. Elősegítik a ketontestek termelődését, amelyeket a glükóznál is jobb, könnyen hozzáférhető energiaforrásként ismernek el. Ezen túlmenően az egészséget elősegítő tulajdonságok széles spektrumát mutatják - antimikrobiális hatásuk van, hozzájárulhatnak a koleszterinszint csökkentéséhez, és segítik a normál szérum glükózszint fenntartását.

Az MCT-olaj és a golyóálló kávé

Az MCT-olajok a ketogén diéta fontos részét képezik, és a híres golyóálló kávé ("golyóálló kávé") nélkülözhetetlen összetevői. Ezenkívül ideálisak a fizikailag aktív emberek étlapjához. Sok sportoló még mindig azt hiszi, hogy energiát csak szénhidrátokból lehet biztosítani, és hogy a zsír a keményen megszerzett fizikum legnagyobb ellensége. Semmi sem áll távolabb az igazságtól: az MCT-olajok nemcsak energiát biztosítanak, hanem védik az izomszövetet, a hőtermelés fokozásával elősegítik a zsírégetést, könnyen emészthetőek és tartósak.

MCT C8 olaj

Az MCT olajok közül ez a legkívánatosabb. Ez a kaprilsavnak köszönhető. A C8 (kaprilsav) tulajdonságai: nyugtató hatással van a gyulladásos bélbetegségekre és széles spektrumú egészségfejlesztő hatással rendelkezik. 

MCT olaj - ketogén diéta

Az MCT olaj a ketogén (ketogén) diéta növekvő népszerűsége miatt került előtérbe táplálkozási körökben. Az MCT-olajat kávéadalékként (bulletproof coffee) vagy a szénhidrátok energiaadó alternatívájaként használják. Az MCT-olajjal a szénhidrátok fogyasztásának mellőzésével gyorsan energiával lehet ellátni a szervezetet.